Mais um episódio do reality “Bake Off Brasil” vai ao ar às 22h30 deste sábado (4), no SBT. O programa é uma disputa entre confeiteiros amadores, apresentado por Nadja Haddad.
A dupla de jurados especializados da temporada é formada por Giuseppe Gerundino e Beca Milano. Nesta edição, os confeiteiros contarão com as presenças ilustres dos humoristas Marlei Cevada, Gui Santana, Wellington Muniz, Fausto Carvalho e Rodrigo Cáceres.
COMO SERÁ O Bake Off Brasil DESTE SÁBADO?
Com a presença de vários humoristas, os confeiteiros ficarão ainda mais inspirados para a prova criativa deste episódio, que tem como tema o bolo "Doce Risada". A apresentadora Nadja Haddad começa o dia declarando: "eu sei que todos vocês são alegres, divertidos e de riso frouxo. Mas, para essa prova, vocês vão ter que se superar no quesito alegria".
A chef confeiteira e jurada Beca Milano explica o funcionamento da prova e ressalta: "vocês terão que trazer na decoração as referências do figurino, da personalidade e estilo de humor de um destes convidados. Explorem as técnicas de confeitaria, ousem e tragam muita diversão em cada entrega."
Já para a prova técnica, outro convidado especial chega para ajudar os confeiteiros com suas técnicas. O chocolatier Alê Costa dará uma aula sobre o famoso fruto antes da execução do majestoso "Cacau Imperial".
O doce a ser reproduzido traz na base uma almofada feita em massa de chocolate com nibs de cacau, seguida no centro por uma geleia de cacau e envolvida por uma mousse de chocolate. Todos os detalhes da almofada também são feitos em chocolate e, sobre ela, o cacau em forma de fruto feito com chocolate branco, finalizado com pintura de manteiga de cacau.
Além disso, os confeiteiros vão soltar a criatividade na prova assinatura "Cookies". Eles deverão fazer os tradicionais biscoitos com textura crocante por fora e macia por dentro inovando nos sabores. Em uma tendinha recheada de opções, eles deverão optar entre especiarias, licores, pastas saborizantes, castanhas e vários tipos de chocolates para trazerem cookies bem diferentes em 12 unidades com 9 a 10cm de diâmetro.
ONDE ASSISTIR O Bake Off Brasil
Neste sábado (4), o “Bake Off Brasil” irá ao ar às 22h30, no SBT, conforme o horário de Brasília.