Alimentos até 100% mais caros no Ceará

Centrais de abastecimento vêm sentindo de forma gradual os impactos da paralisação dos caminhoneiros. Na Ceasa, em Maracanaú, os protestos da classe ocasionaram um aumento de 10% nos preços da saca da batata-inglesa entre terça (22) e quarta (23). De acordo com o analista de mercado da Ceasa, Odálio Girão, atacadistas que comercializam o produto já se articulavam para dobrar o preço da saca hoje (24), caso o item continue enfrentando dificuldades para chegar até o local.

Isso significa que a saca da batata-inglesa passaria de R$ 140 para R$ 280. "Se não ingressar, o preço vai dobrar. A batata-inglesa é um produto muito perecível", reforça Girão.

Restaurantes

No setor de bares e restaurantes, a alta ainda não é sentida, mas o diretor da Associação de Bares e Restaurantes do Ceará (Abrasel-CE), Rodolphe Trindade acredita que, quando chegar aos estabelecimentos, a alta deve ser repassada. "Com certeza vai ter um aumento também porque o setor, durante a crise, aumentou pouquíssimo os seus preços. A gente não teve como repassar todos os custos", disse.

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