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A canela atua nos sistemas respiratório, digestivo, circulatório e urinário
O chá de canela é feito da casca da árvore Cinnamomum, uma bebida aromática e cheia de história. No Egito Antigo, a canela era tão rara que era presenteada a reis. Para entender seus benefícios, o Diário do Nordeste entrevistou a professora e terapeuta Euclícia Queiroz.
Existem dois tipos: a canela-do-ceilão (a "verdadeira") e a canela-cássia (mais comum). O condimento é extraído de lascas que secam e se enrolam, formando o famoso "pau de canela", além de estar disponível em pó.
Rica em mucilagem, cumarina e tanino, possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. A canela combate o envelhecimento precoce, otimiza os níveis de açúcar e colesterol no sangue, e protege os neurônios.
O chá de canela ajuda a controlar a diabetes, trata diarreias e melhora problemas digestivos. A canela auxilia na digestão, especialmente quando combinado com mel, reduz o apetite e diminui o acúmulo de gordura ao otimizar a sensibilidade à insulina.
O chá de canela também atua como um expectorante natural que age contra infecções respiratórias, reduz a fadiga e melhora o estado de ânimo. Suas propriedades também ajudam a reduzir a pressão arterial, promovendo o relaxamento dos vasos sanguíneos.
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