Enquanto a inflação da carne ficou em 26,1% em 12 meses, a do ovo chegou a 13,1%. Com exportações de carne, milho e soja a todo vapor, perspectivas para os preços das duas proteínas no cenário interno não é animador
Como consequência da alta do valor do grão, o estoque está acumulado em armazéns da Conab no Estado do Ceará. Os criadores desistiram de adquirir o produto, que está velho e com má qualidade, e as vendas caíram cerca 70%
Em termos absolutos, recuo projetado pelo IBGE é de 17,6 milhões de toneladas
A aceleração teve forte contribuição do grupo Matérias-Primas Brutas, que passou de deflação de 0,31% para avanço de 0,85% no período