Produção artesanal e familiar

O Maciço de Baturité, no Ceará, abriga um verdadeiro cinturão verde, com fauna e flora exuberantes e riquezas naturais que encantam os amantes da natureza. Desde 1913, a família da empreendedora Mônica Maria Bezerra Farias planta a semente do café e do empreendedorismo, no Sítio São Roque.