Sesc promove feira de sustentabilidade alimentar

O evento conta com a exposição de receitas doces e salgadas criadas pelas entidades sociais cadastradas em Fortaleza

Escrito por Redação ,

Com o objetivo de conscientizar a população sobre o desperdício de comida, o Serviço Social do Comércio (Sesc Ceará) realiza na próxima terça-feira (16), por meio do programa nacional Mesa Brasil Sesc, a Feira de Exposição e Degustação de Alimentos na Unidade Centro, em alusão ao Dia Mundial da Alimentação.

A ação estimula a mudança de hábitos de consumo, fomentando a segurança nutricional por meio do aproveitamento integral e da distribuição dos alimentos para instituições em 40 municípios do estado. O evento conta com a exposição de receitas doces e salgadas criadas pelas entidades sociais cadastradas em Fortaleza, a partir de técnicas desenvolvidas durante as oficinas de aproveitamento integral dos alimentos. Durante a feira, o público poderá degustar as receitas e votar em sua preferida. Os três pratos de cada categoria que mais se destacarem serão premiados com a doação de mantimentos não perecíveis.

Desde 2001, o programa já distribuiu mais de 43 mil toneladas de alimentos às entidades sociais cadastradas no Ceará. Somente de janeiro a setembro deste ano, mais de 190 mil pessoas foram beneficiadas com os alimentos arrecadados e distribuídos em 426 instituições sociais. O programa atua a partir dos bancos de alimentos de Fortaleza, Sobral, Iguatu e Cariri (com sede em Juazeiro do Norte), provenientes de empresas doadoras como supermercados, centrais de abastecimento e restaurantes.

 

Serviço:
Dia Mundial da Alimentação no Sesc

Feira de Exposição e Degustação de Alimentos
Local: Unidade Sesc Centro (Rua 24 de Maio, 692)
Data: 16/10 (terça-feira)
Horário: 10h
Acesso gratuito
Mais informações:(85) 3318-4926


 

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